Structure(s) concernée(s)
Évènement
du 12 au 19 novembre 2024
Semaine Nationale de la Dénutrition
La Semaine Nationale de la Dénutrition (SND) revient pour une 5ème édition, du 12 au 19 novembre 2024, toujours avec le soutien du Programme National Nutrition Santé 2018-2023 et du ministère de la santé et des solidarités. Le CHU Caen Normandie, une fois encore, sera partenaire de la SND 2024, lancée par le Collectif de lutte contre la dénutrition.
À cette occasion, l’Unité Transversale de Nutrition Clinique et le Service Restauration mettent en place plusieurs actions tout au long de la semaine.
Actions à destination des professionnel·le·s
- Quiz en ligne sur la dénutrition / Jeu-concours par tirage au sort pour gagner des lots avec le soutien du RESCLAN Normandie
- Stand d’information, de sensibilisation à la dénutrition et Testing musculaire.
- Opération Cuisines ouvertes · Visite de la cuisine du CHU organisée et participation du Service Restauration à un des concours de l’opération #CuisinesOuvertes2024 en réalisant une recette sucrée durant la semaine nationale de la dénutrition.
Actions à destination des usagers
- Quiz en ligne ›› À vous de jouer : Testez vos connaissance sur la dénutrition ici !
- Set de table de sensibilisation pour les patient·e·s : Avec l’aide de la cuisine centrale sur tous les plateaux repas servis à l’hôpital (adultes et enfants) figurera un set de table #SemaineDenutrition2024 avec la possibilité de contacter un diététicien par téléphone pour toute question.
- Diffusion de vidéo de sensibilisation à la dénutrition réalisé par La Poste sera également proposée pendant une semaine sur le canal TV des chambres de l’établissement et en salle d’attente.
- Mise à disposition de l’outil PARA-D développé par la Pr Agathe Raynaud-Simon : l’outil PARA-D Poids Appétit Repas Alimentation – Dénutrition sera mis à disposition au niveau des consultations externes. Il s’agit d’un outil très simple d’utilisation pour sensibiliser sur le risque de la dénutrition en 4 questions. Destiné à l’auto-dépistage des personnes fragiles, il peut aussi être utilisé par les aidants ou les soignants.
- Diffusion du flyer d’information sur la dénutrition du Collectif de Lutte Contre la Dénutrition.
- Diffusion des livrets de recettes des diététicien·ne·s de l’UTNC Caen Normandie et du Livret Gourmand développé par Silver Fourchette.
7 vidéos capsules informatives pour mieux comprendre
- La dénutrition c’est grave Docteur ? · Pr Éric Fontaine
- La dénutrition repérer et agir · Pr Pierre Déchelotte
- La dénutrition : un danger pour la personne âgée · Pr Agathe Raynaud-Simon
- La dénutrition : les enfants aussi · Pr Régis Hankard
- Dénutrition et Hygiène bucco-dentaire · Dr Joseph-John Baranes
- Comment repérer les signes de dénutrition à domicile ? · Pr Agathe Raynaud-Simon
- La dénutrition vue par un diététicien nutritionniste · Ghislain Grodard
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