PREVENTION

Du 18 au 25 novembre - Semaine nationale de la dénutrition

L’Unité Transversale de Nutrition Clinique (UTNC) du CHU de Caen Normandie participe à la semaine nationale de la dénutrition et met en place plusieurs actions.

 

Publié le 03/11/2022
par service communication
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Actions à destination des professionnel(le)s de l'établissement :

  • Quiz en ligne / Jeu-concours par tirage au sort pour gagner des lots
  • Dégustation de plats enrichis : tout au long de la semaine, des séances de dégustations, de plats enrichis réalisés par la cuisine centrale du CHU, seront organisées auprès des professionnels au sein des unités de soins.

Actions à destination des usagers :

  • Set de table de sensibilisation pour les patient(e)s : mardi 22 novembre, sur tous les plateaux repas servis à l’hôpital (adultes et enfants) figurera un set de table #SemaineDenutrition2022 avec la possibilité de contacter un diététicien par téléphone pour toute question. 

  • Diffusion d’une vidéo de sensibilisation : Une vidéo de sensibilisation à la dénutrition sera également proposée pendant une semaine sur le canal TV des chambres de l’établissement et en salle d’attente : - Qu’est-ce que la dénutrition ? Quels sont les points d’alertes ? Comment prévenir la dénutrition ? Cliquez ici
  • Mise à disposition de l’outil PARA-D développé par la Pr Agathe Raynaud-Simon : l’outil PARA-D Poids Appétit Repas Alimentation – Dénutrition sera mis à disposition. Il s’agit d’un outil très simple d’utilisation pour sensibiliser sur le risque de la dénutrition en 4 questions. Destiné à l’auto-dépistage des personnes fragiles, il peut aussi être utilisé par les aidants ou les soignants.
  • Diffusion du flyer d’information sur la dénutrition
  • Diffusion d'un livret de recettes enrichies
  • Diffusion des livrets des diététicien(ne)s de l’UTNC de Caen Normandie

Pour mieux comprendre :

Interview du Pr PIQUET sur la radio France Bleu Normandie « Quelle alimentation pour les séniors » l’émission « Côté experts en Normandie » du lundi 5 septembre 2022 en replay. Pour écouter le podcast, cliquez ici

7 vidéos capsules informatives

#1 La dénutrition c’est grave Docteur ? Pr Eric Fontaine

#2 La dénutrition repérer et agir, Pr Pierre Déchelotte

#3 La dénutrition : un danger pour la personne âgée, Pr Agathe Raynaud-Simon

#4 La dénutrition : les enfants aussi, Pr Régis Hankard

#5 Dénutrition et Hygiène bucco-dentaire, Dr Joseph-John Baranes

#6 Comment repérer les signes de dénutrition à domicile ? Pr Agathe Raynaud-Simon

#7 La dénutrition vue par Ghislain Grodard diététicien nutritionniste

 

Plus de 20 Webinaires sur la chaine Youtube du Collectif Dénutrition

Pour en savoir plus, cliquez ici

 

Ressources du collectif de lutte contre la dénutrition :

https://www.luttecontreladenutrition.fr/quelques-ressources-pour-preparer-la-semaine-nationale-de-la-denutrition-2022/

https://drive.google.com/drive/folders/1UV7ArlmyjWfI9tz6J_xpUu9ox3J_7bLp

 

 

Contact presse CHU de Caen Normandie :

Service Communication,
CHU de Caen Normandie
Avenue de la Côte de Nacre
CS 30001
12033 CAEN cedex 9
Tél. : 02 31 06 49 61
Courriel : communication@chu-caen.fr

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